Orientação técnica sobre alimentação escolar é tema de formação aos servidores da Cozinha Piloto Municipal
28/05/2018
A Prefeitura de Assis através da gestão da Secretaria Municipal da Educação – (SME) e intermédio do Conselho Municipal da Alimentação – (CAE) realizou na última sexta-feira, 25, a formação sobre Alimentação Escolar a aproximadamente 80 servidores da Cozinha Piloto Municipal, conselheiros e presidência do CAE.
A formação visa proporcionar orientações técnicas ao serviço de alimentação e nutrição da Cozinha Piloto, realizados pela Divisão de Alimentação Escolar da SME, para aprimoramento do atendimento junto às unidades escolares do município.
Entre os conteúdos selecionados pela instrutora da formação e nutricionista, Adriane R. Dragonetti estão os conhecimentos sobre as Normas do Programa de Alimentação Escolar – (PNAE), postura profissional, ética, trabalho em equipe, relacionamento e comunicação e a motivação entre a equipe.
Aos servidores presentes também foram aplicadas dinâmicas em grupo, para entrosamento da equipe e melhor conexão com os conteúdos.
A secretaria de Educação e o CAE pretendem também futuramente estender a formação aos manipuladores de alimentos que atuam junto às unidades escolares do município.
Fonte: SME- #RealizandoHojecomosOlhosnoAmanhã
